Кулінарія
Кулінарні секрети їмости Ірини
Кількість сторінок: 136
Палітурка: тверда
Автор: Кобель Ірина
Рік видання: 2016
Формат: 150х205Ця книжка – наче втілення теплоти і радості родинного дому, де панує затишок та привітність, а з кухні долинають аромати смачненьких страв, котрими так щедро ділиться їмость-господиня. Рецепти наїдків описані просто і доступно, тож приготувати страви буде до снаги навіть куховарам-початківцям, а кумедні історії з життя їмости та панотця створять невимушений настрій і нададуть відваги випробувати нові кулінарні секрети від священичої родини.
Кулінарні секрети с. Ольги
Кількість сторінок: 128
Палітурка: тверда
Рік видання: 2009
Упорядник: Віра Манько
Формат: 150х210естра Ольга належить до найчисельнішого жіночого згромадження УГКЦ Сестер Служебниць Непорочної Діви Марії. Місце її служіння знаходиться на території Польщі, а її ще одним покликанням і талантом є приготування смачної їжі. Рецепти страв, які готує сестра Ольга, стали основою цієї книжки.Перевірена рецептура, доступність інгредієнтів, простота описів - зробили цю книжку надзвичайно популярною серед господинь досвідчених і тих, які тільки починають опановувати мистецтво приготування їжі.
Літо. Страви на чотирни пори року
До книги увійшли переписи літніх страв: страв з овочів, холодників, печива з ягодами, прохолоджувальних напоїв та домашнього морозива. Любителі старосвітських трунків зможуть почерпнути рецепти цілющих наливок, а прихильники легких овочевих салатиків та літніх борщиків знайдуть тут нові рецепти корисних і смачних страв.
Читайте, готуйте і насолоджуйтеся справжнім феєрверком найрізноманітніших смаків, кольорів та ароматів!
Монастирська кухня. Страви на піст і на празники
Кількість сторінок: 160
Палітурка: тверда
Автор: Микола Середа
Рік видання: 2013
Формат: 150х205У виданні вміщені рецепти пісних і празничних страв закарпатської кухні, які готують у василіянських монастирях на Закарпатті. Страви згруповані у п’ятьох розділах, кожен з яких відображає особливості трапези стосовно до церковного року: пости, скоромні дні, а також великодній та святвечірні столи. В останньому розділі вміщені рецепти до святкової трапези. Для всіх зацікавлених кулінарним мистецтвом.